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グラノーラ 簡単に作れて朝食におすすめ

朝の定番 グラノーラ

 

最近ではすっかり朝のシリアルといえば、定番となったグラノーラ

Calbeeのフルグラの大ヒットで、他のメーカーさんからもたくさんの種類がでていますよね。

 

私も、急いでいる朝なんかだと、簡単便利で、週に1、2度は食べている気がします。

 

また、災害対策として、保存食にも有効なので、常に切らさず大袋1〜2袋はストックが家にあります。

 

そんなありがたいグラノーラなんですが、ご存知でしたか?

実は意外と簡単に作れるのです。

 

 

自分で作るのは少し面倒〜!

・・・かもしれませんが・・・笑

 

でもそこは、お砂糖を使わず、ハチミツで甘さを加減できたり、ビタミンEが豊富なドライフルーツやナッツなども好みで入れることで、よりヘルシー自家製グラノーラが出来るのです。

ちょっと試す価値はあると思いますよ!

 

 

ではでは、

早速、作り方のご紹介

 

 

 

 

グラノーラの簡単な作り方

 

まずは、3つの基本材料

 

穀物オートミール(オーツ麦と呼ばれる麦を食べやすく加工したシリアル食品) 100g

オイルグレープシードオイル(ワイン醸造の副産物として得られる植物油) 25g(約大さじ1.5)

甘味料ハチミツ 25~35g(約小さじ1.5~2.5)

 

 

 

そのあとは、お好みで、

 

・アーモンドホール 20g

・パンプキンシード 10g

・クルミ 20g

・イチジク レーズン ドライマンゴー

 etc…

 

などを入れると美味しいですね。

 

 

 

基本バランスはというと・・・

 

穀物:オイル:甘味料

 

の割合で配合するのがベスト!

 

 

 

作り方は簡単な3ステップ

 

 

❶:穀物・オイル・甘味料を、なじむまでよく混ぜる。

 

❷:オーブン、電子レンジ、フライパン等で焼く

  (香ばしいきつね色になるまで焼き上げて、粗熱がとれるまで冷まします。)

 

❸:お好みでナッツ類(アーモンドホール、パンプキンシード、ナッツ類、ドライフルーツなど)をブレンド

 

 

たったこれだけで完成なのです!!!

 

 

冷凍すれば、日持ちはもちろん!

解凍せずともすぐ食べられたり、冷蔵庫なら、5日〜1週間ほどは保存できます。

 

自分で作ることによって、味も自分好みに調整できるし、コストもわずかですみますよね。

 

 

というわけで、

新型コロナウイルスで、あまり外出も出来ないな〜なんて方!

 

是非、気分転換に自家製グラノーラ作りはいかがでしょうか?

 

 

 

 

*****

美味しい自家製のグラノーラを食べたあとは、普段使いにもサイコーな動きやすいスポーツスーツでかっこよくヨガポーズにチャレンジ☆

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