肉や魚を食べない人は年々増えている？

最近少しずつ、私の周りにもベジタリアンが増えていると感じます。

特にヨギーニの方に多く見受けられます。

ヨガに関係なくても菜食主義の方はたくさんいらっしゃいますが、ヨガ好きの私自身はというと、お肉は大好きで、食べるのをやめる気は全くありません。笑

もちろん！ベジタリアンの人たちを否定するつもりもありませんよ〜。

何を食べても、何を食べなくても、それは本人の自由ですから。

例えば、外国の人に、幼虫を炒めたものが身体に良いと言われたからって、食べたいと思いますか？

もちろん食べてみたい方もいらっしゃるかもしれませんが、私は絶対無理です。

趣味嗜好は人それぞれですからね。笑

ところで、

ベジタリアン（肉や魚を食べない＝菜食主義者）といってもいろいろ種類があるのですが、その中でも、もっともお肉から遠いのはヴィーガン（卵・乳製品・はちみつも口にしない＝完全菜食主義者）と呼ばれる人たちです。

ヴィーガンの人たちは、動物性たんぱく質を一切とらず、また動物製品などは一切身につけないそうです。

完全な拒否じゃなくても、動物系を控えておられる方は多いかもしれませんね。

そういった方達に、是非気をつけてほしいことがあります。

野菜だけでは得られない栄養

それはビタミンB12です。

ビタミンB12は野菜や果物からはほとんど得ることが出来ず、肉や魚介類に含まれています。

このビタミンB12は

• 　＊正常な細胞の増殖
• 　＊脂肪酸の合成とエネルギー産生
• 　＊血液の赤血球やヘモグロビンの合成
• 　＊神経を正常に機能させる

などの働きに関与しています。

もし以下の症状に当てはまるなら、注意が必要です。

１.しっかり寝ても午後から眠たい

２.買い物帰りにカバンがすごく重たく感じる

３.感覚が無くなったり、しびれてピリピリする感覚がある

４.できていたことができなくなったり、忘れっぽくなっている

５.ふらついたりめまいがする

６.顔色が悪い

７.舌が赤く平らになる

８.気分が落ち込んだり泣いたりする

９.視野がぼやけたり、光に敏感になる

などの症状が出てきます。

当てはまる症状があって、不安に感じられた方！

一度お医者様にご相談されたほうが良いかもしれませんね。

血液検査をすることによってすぐわかります。

ベジタリアンだけでなく、無理なダイエットをしている人や、忙しくて食べる間もないような人も気をつけてくださいね。

無理にお肉や魚介類を食べる必要はないと思いますが、手っ取り早いのは、ビタミンB12のサプリを摂取すると症状も改善されるかもしれませんね。

サプリに、少しなら頼ってみては。

以前にもご紹介した通り、個人的には、サプリはオススメしたくありませんが。

以前のブログ　2019.10.25

薬やサプリメントの飲み合わせ。○種類以上の摂取は要注意！

もし、ベジタリアンやヴィーガンの方で、ちょっと体調が気になるな〜なんて方がいらっしゃいましたら、この機会に、もう一度食生活を見直してみてはいかがでしょうか？